มาทำ “พุดดิ้งมะม่วง” สูตรเฮลตี้ เมนูของหวานง่ายๆ คลายร้อนกันค่ะ

อากาศร้อนแบบนี้เหมาะกับการทำเมนูของหวานเย็นๆ ชื่นใจมากค่ะ ขอแนะนำเมนูนี้เลย “พุดดิ้งมะม่วง” ใช้มะม่วงน้ำดอกไม้หอมหวานมาทำพุดดิ้งแสนอร่อย ราดด้วยวิปปิ้งครีมกะทิโฮมเมด ทำตามกันได้ง่ายๆ ไปดูขั้นตอนการทำกันเลยค่ะ ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่) น้ำเปล่า 1 ถ้วย ผงวุ้น…

วิธีทำมอคค่าเย็น เครื่องดื่มทำง่าย จากกาแฟสำเร็จรูป

เครื่องดื่มทำง่าย หากไม่ใช่เครื่องดื่มกระป๋องหรือบรรจุขวดสำเร็จพร้อมดื่ม ก็ต้องคิดถึงกาแฟสำเร็จรูปที่ทำง่ายแค่ชงละลายกับน้ำร้อน เติมนม น้ำตาล ครีมเทียมได้ตามชอบ แต่กาแฟสำเร็จรูปทำได้มากกว่านั้น เราสามารถนำมาชงกับส่วนผสมอื่น ๆ เพื่อสร้างเครื่องดื่มดี ๆ สักแก้วเติมพลังระหว่างวันได้ อย่างเช่น มอคค่าเย็น ที่หอมทั้งกลิ่นกาแฟและโกโก้ในแก้วเดียวกัน วันนี้จึงอยากชวนสาว…

วิธีทำชาอัญชันนมสด เครื่องดื่มธรรมชาติเติมความหวานจากน้ำผึ้ง

สุขสันต์ Pride Month ด้วยเครื่องดื่มสีสวยสักแก้ว คราวนี้ยกให้สีฟ้าอมม่วงเป็นนางเอก ขอแวะเข้าเรื่องนี้แป๊ป คือสีม่วงในธงสีรุ้งอัญเป็นสัญลักษณ์ LGBTQ+ เราอาจจะนึกถึงกลุ่มเกย์ที่มักเรียกแทนตัวเองว่าชาวสีม่วง แต่ความหมายของสีม่วงในธงหมายถึงจิตวิญญาณ ส่วนสีฟ้าสื่อความหมายถึงศิลปะ เช่นเดียวกับสีอื่น ๆ ที่มีความหมายเฉพาะ ทีนี้เราก็อยากทำเครื่องดื่มที่คิดถึงเพื่อน ๆ ที่ธรรมชาติกำหนดให้เข้ามาสร้างมิตรภาพดี…

เคล็ดลับแม่บ้านญี่ปุ่น! หลากหลายวิธีการต้มข้าวโพดให้อร่อยด้วยไมโครเวฟ

ข้าวโพดรสชาติหวานอร่อยเป็นหนึ่งในผลผลิตทางการเกษตรในช่วงฤดูร้อนที่คนญี่ปุ่นทุกเพศวัยชอบมาก อย่างไรก็ดี การ ต้มข้าวโพด แบบดั้งเดิมด้วยหม้อขนาดใหญ่ที่ค่อนข้างยุ่งยากทำให้คนจำนวนมากไม่อยากซื้อข้าวโพดดิบมาต้มรับประทานเอง มาดูวิธีการต้มข้าวโพดด้วย ไมโครเวฟ อย่างง่ายและสะดวกแต่ให้รสชาติที่หวานอร่อยไม่แพ้การต้มด้วยหม้อจากคนญี่ปุ่นกันค่ะ 1. ต้มข้าวโพดทั้งเปลือก การต้มทั้งเปลือกทำได้โดยนำข้าวโพดมาเช็ดให้สะอาดด้วยผ้าชุบน้ำหรือกระดาษชำระสำหรับงานครัว จากนั้นใช้มีดตัดเอาส่วนโคนของฝักข้าวโพดออกประมาณ 2-3 เซนติเมตร นำเข้าไมโครเวฟที่ 500…

วิธีทำคอหมูทอดน้ำปลากระเทียม แจกสูตรหมักหมูรสเด็ดแบบจุกๆ

คอหมูทอดน้ำปลากระเทียม ขวัญใจคอหมูทอดต้องไม่พลาด พี่หมีแจกสูตรหมักหมูรสเด็ดแบบจุกๆ จัดเต็มกับคอหมูชิ้นใหญ่ หมักกับน้ำปลาหอม ๆ ทอดจนสุกกรอบเนื้อเด้งฉ่ำ โรยด้วยกระเทียมเจียวเพิ่มความกรุบกรอบทานเพลิน ๆ จกข้าวเหนียวแซ่บเพลิน ๆ เลยคร้าบบบ อย่ารอช้า! ไปตลาดซื้อหมูมาลองหมักกันโล้ดด.. สูตรคร้าบบบ ส่วนผสมคอหมูทอดน้ำปลา…

5 ผลดีที่เกิดขึ้นกับร่างกาย หลังลดน้ำหนักแบบ IF

การลดน้ำหนักด้วยการทำ IF ถือเป็นหนึ่งในรูปแบบการลดน้ำหนักที่ได้รับความนิยมอย่างมาก แถมยังให้ผลลัพธ์ที่ดีอีกด้วย และแม้ว่าการลดน้ำหนักด้วยรูปแบบนี้จะทำให้เกิดผลข้างเคียงต่างๆ ตามมา แต่ก็มีผลดีที่เกิดขึ้นกับร่างกายหลังจากลดน้ำหนักแบบ IF ที่ทำให้หลายคนยอมอดทนต่อผลข้างเคียงที่เกิดขึ้นในระหว่างทำ IF ด้วยเช่นกัน ในส่วนของผลดีที่เกิดขึ้นกับร่างกายหลังจากลดน้ำหนักด้วยการทำ IF มีดังนี้ 1.ไขมันลดลง การทำ IF…

เมนูอาหารสุขภาพของเหล่าคนดังเกาหลี เมื่อต้องการควบคุมน้ำหนัก

ปัจจุบันเทรนด์เรื่องของการดูแลตนเองกำลังมาแรง ซึ่งหลายคนให้ความสนใจกับอาหารเพื่อสุขภาพ เน้นอาหารที่มีสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ช่วยให้ร่างกายแข็งแรง ไม่มีโรคภัยถามหา และที่สำคัญคือสามารถควบคุมน้ำหนัก จำกัดไขมันส่วนเกิน ถึงอย่างนั้นก็มีหลายคนที่อยากเริ่มต้นควบคุมน้ำหนักด้วยอาหารแต่ก็ไม่รู้ว่าจะต้องเริ่มต้นยังไง Tonkit360 ขอแนะนำเมนูอาหารเพื่อสุขภาพที่เหล่าคนดังเกาหลีทานเมื่อต้องการควบคุมน้ำหนัก เผื่อว่ามีใครสนใจอยากจะกินตามเหล่าไอดอลในดวงใจ จะได้มีร่างกายแข็งแรง หุ่นดี และสุขภาพดีเหมือนคนดังที่ชื่นชอบ สลัด สลัดเป็นเมนูที่มีวัตถุดิบหลัก…

วิธีทำมอคค่าเย็น เมนูเครื่องดื่มสำหรับคนสองรัก

กาแฟก็ชอบ โกโก้ก็ใช่ ตัดใจเลือกอย่างใดอย่างหนึ่งไม่ได้เลย…… ลังเลแบบนี้ ถ้าเป็นเรื่องความรักคงเหมือนคนสองใจ แบบรักพี่เสียดายน้องอย่างัยอย่างงั้น แต่ถ้าเป็นเครื่องดื่มที่มีครบที่กลิ่นกาแฟและโกโก้คงต้องเลือก “มอคค่า” เพราะเมนูนี้มีทั้งส่วนผสมของกาแฟที่สูตรนี้เราใช้กาแฟโบราณกลิ่นหอมๆ เรียกความกระปรี้กระเปร่า บวกผงโกโก้เข้มๆ ให้ความสดชื่นแบบลงตัว และแอบบอกเลยค่ะว่า เมนูนี้ ชงดื่มเองได้ง่ายมาก ไม่ยากอย่างที่คิด วัตถุดิบ “มอคค่าเย็น”…

วิธีทำโอยั๊วะ กาแฟโบราณ เครื่องดื่มร้อนยามเช้า

โอยั๊วะ โอเลี้ยง เครื่องดื่มตามร้านกาแฟโบราณที่มีชื่อใกล้เคียงแต่มีความแตกต่าง มีที่มาที่ไปจากภาษาจีนแต้จิ๋ว เหมือนกันตรงที่คำว่า “โอ” ซึ่งหมายถึง “ดำ” หากสั่ง “โอเลี้ยง” คำว่า “เลี้ยง” แปลว่า “เย็น” ก็จะได้โอเลี้ยงเย็น ๆ แก้วหนึ่ง…

4 วิธีทำข้าวกล่องสไตล์ญี่ปุ่น ลดเสี่ยงท้องร่วง-อาหารเป็นพิษ

ช่วงนี้ไทยเข้าสู่หน้าร้อน แถมบางครั้งพายุก็เข้า ฝนก็ตก ชื้นแฉะไปหมด โดยเฉพาะสถานการณ์โควิดแบบนี้ เชื่อว่าคงมีหลายคนห่อข้าวไปกินที่ทำงานเพื่อลดโอกาสเสี่ยงเป็นแน่ บางคนห่อไม่ดี อาหารเสียง่าย หรือบางครั้งก็ท้องเสียแบบไม่มีสาเหตุ บางทีทั้งหมดนี้อาจมีสาเหตุมาจากการห่อข้าวกล่องของเราก็ได้ วันนี้เราจะมาแชร์เคล็ดลับการห่อข้าวหรือทำเบนโตะไปทำงานสไตล์คนญี่ปุ่นกัน ว่าคนญี่ปุ่นเขามีเคล็ดลับอย่างไร ทำไมถึงไม่ค่อยท้องเสียหรืออาหารเป็นพิษกันเลย ทำไมกินข้าวกล่องแล้วปวดท้อง? อุณหภูมิ อากาศ…

วิธีทำ จั้มบ๊ะ โอเลี้ยงหอมหวานสีสวย เครื่องดื่มโบราณ ทำง่าย

กาแฟโบราณ มีน้ำกาแฟสีดำเข้มเป็นเบสสำคัญที่สามารถนำไปชงเป็นเครื่องดื่มหลากหลาย เสมือนกาแฟสดที่มีเอสเพรสโซ่ชอตเป็นตัวเอก แล้วแต่จะใส่นมหรือผสมวัตถุดิบใดลงไปกระทั่งกลายเป็นชื่อเรียกใหม่น่าดื่มชิม กาแฟโบราณแก้วนี้ก็เช่นกัน เป็นส่วนผสมที่มีน้ำกาแฟโบราณ ผสมกับน้ำหวานสีแดง กลายเป็นกาแฟรสขมปนหวานเหมือนโอเลี้ยง แต่รสของน้ำแดงให้กลิ่นและความหวานที่แตกต่าง เรียกขานกันมานานนมว่า “จั้มบ๊ะ” อีกเมนูเครื่องดื่มเย็นที่น่าลิ้มลองและทำง่ายไม่ยุ่งยาก วัตถุดิบ จั้มบ๊ะ ผงกาแฟโบราณ 2 โต๊ะ…

7 ผักผลไม้ที่ควรกินช่วงอากาศร้อน ป้องกันภาวะขาดน้ำได้ดี

ในช่วงที่อากาศร้อน หลายคนพยายามหาวิธีที่ช่วยบรรเทาความร้อนในร่างกายให้ได้มากที่สุด ซึ่งนอกจากจะใช้วิธีการอาบน้ำเย็น สวมใส่เสื้อผ้าที่ระบายอากาศได้ดี หรือเปิดแอร์พร้อมกับเปิดพัดลมแล้ว ยังมีอีกหนึ่งวิธีที่ช่วยบรรเทาความร้อน พร้อมทั้งช่วยป้องกันภาวะขาดน้ำได้ดีมากๆ นั่นก็คือ การกินผักผลไม้ที่ช่วยป้องกันภาวะขาดน้ำในร่างกายได้โดยเฉพาะดังนี้ค่ะ 1.แตงกวา แตงกวาคือผักที่มีคุณสมบัติช่วยแก้กระหายและลดความร้อนในร่างกายได้ดีมากๆ เพราะในแตงกวามีน้ำเป็นส่วนประกอบมากถึง 95% ดังนั้นจึงช่วยลดอุณหภูมิของร่างกาย พร้อมทั้งช่วยลดการสูญเสียน้ำในช่วงที่อากาศร้อนจัดได้เป็นอย่างดี 2.ผักกาดแก้ว…