แป้งร่ำ เครื่องหอมของไทยแต่ดั่งเดิม

เมษายน 4, 2018 7:15 am โดย admin
0
15

แป้งร่ำ คือ แป้งที่ปรุงด้วยเครื่องหอม ภูมิปัญญาของคนโบราณ โดยสมัยก่อนผู้หญิงนิยมใช้ผัดหน้าให้งดงาม ผุดผ่องนวลเนียนอย่างธรรมชาติ และช่วยปกป้องผิวจากแสงแดด ต่างกับสมัยปัจจุบันรู้จักแต่เพียงดินสอพองเอามาละลายน้ำเล่นปะหน้ากันวันสงกรานต์เท่านั้น

แป้งร่ำ เครื่องหอมของไทยแต่ดั่งเดิม

แป้งร่ำ เครื่องหอมไทยแต่ดั่งเดิมนี้ ปรุงจากแป้งหิน ผสมน้ำอบ หรือน้ำปรุง แล้วบีบลงผ้าขาวเป็นกรวยแหลม เมื่อแห้งแล้วเก็บมาอบร่ำด้วยดอกไม้และเครื่องหอมอีกครั้ง ใช้สำหรับทำแป้งผัดหน้า

ในละครย้อนอดีต บุพเพสันนิวาส ได้มีการสาธิตอบร่ำแป้งดินสอพอง เพื่อทำ แป้งร่ำกระแจะจันทร์ซึ่งต้องทำซ้ำๆ 3 วันตัวแป้งจะดูดกลิ่นหอมเข้าไปทำให้หอมนาน และต้องอบด้วยดอกไม้สดอีก 3 วันเพื่อความหอมยิ่งขึ้น

วัตถุดิบที่นำมาตำ ได้แก่ กำยาน อบเชย กานพลู เปลือกชะลูด ลูกจันทร์ น้ำตาลทรายแดง ไม้จันทร์หอม ไม้กฤษณา และที่สำคัญขาดไม่ได้คือ ชะมดเช็ด ไม่ใส่ไม่ได้จะไม่หอม

ไม่แน่ว่าหลายคนตอนนี้ เริ่มตามหา แป้งร่ำกระแจะจันทร์ มาใช้ จะได้สวยแบบแม่หญิงการะเกด มัดใจพี่ขุนของเราแล้วใช่ม๊า^^

ที่มาภาพจาก ละครบุพเพสันนิวาส, ช่อง 3

แหล่งที่มา : https://teen.mthai.com/variety/147310.html